土曜日は奥多摩の三頭山に登る予定を立てていたのですが、前日までの雨できっと登山道が
ぬかるんでいるだろうとあっさり登山を断念。
することもないのでグルメ本で紹介されていた餃子屋さん「おけ以」に行ってきました。
ここの餃子はいわゆる「羽根付き系の焼き餃子」。
モチモチの皮に包まれた餃子の餡はニラや餃子がたっぷり入った昔ながらの美味しい餃子です。
このおけ以さんはタンメンも有名らしく勿論食べてみます。
出てきたタンメンは塩味もやしそば?と思えるようなもやしたっぷりです。
麺は餃子の皮と同じようにモチモチした太麺、スープは塩分控えめを心がけている私にはありがたいさっぱり薄味で安心してスープを楽しめます。